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Edulcorante natural: Azúcar de flor de coco ecológica
El azúcar de coco se obtiene a partir del néctar de las flores del cocotero. Para su extracción se realizan cortes en las flores, de los cuales mana su néctar, que recolectado y sometido a calor moderado para eliminar el contenido de humedad pasa de ser un líquido translúcido a otro mucho más denso y marrón. De este jugo molido se obtiene el azúcar de coco. Esta forma de obtención del néctar es respetuosa con el árbol, permitiendo el desarrollo y crecimiento de los cocoteros. Es el azúcar más ecológico y sostenible.
Azúcar de coco* (100%).
*Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica.
"Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos, soja y sésamo"
Ideal como edulcorante, para endulzar bebidas, postres, bizcochos, etc.
