Harina de coco Bio s/gluten Bio 500g NaturGreen

Harina de coco sin gluten Bio 500g NaturGreen

La harina de coco Naturgreen está naturalmente libre de gluten, convirtiéndose en una alternativa para sustituir harinas de cereales y/o granos. La harina de coco es muy utilizada en la dieta paleo, dieta cetogénica y/o bajas en hidratos de carbono ya que es una harina muy versátil para la realización de recetas dulces y saladas. Además la harina de coco es una rica fuente de proteínas. 

Ingredientes:

Harina de coco* (100%).

*Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica.

Información nutricional (100g):

• Valor energético 1,392 kJ / 336 kcal
• Grasas 9.9 g
• Saturadas 8.7 g
• Hidratos de carbono 19.00 g
• Azúcares 9.60 g
• Fibra alimentaria 43.00 g
• Proteínas 21.10 g
• Sal 0.45 g

Modo de empleo:

La harina de coco es muy utilizada para su uso en repostería y como sustituto de la harina de trigo convencional. Además al ser sin gluten, la hace ideal para celíacos o intolerantes al gluten.